Рецепт риса для роллов и суши
Секрет идеальных домашних суши и роллов - правильный рис. По этому рецепту основа получится нежной, в меру клейкой и с тем самым сбалансированным вкусом. Читать далее...
Рубрика: Рецепты
Торт Зебра
Рецепт из детства, вкусный торт Зебра.Тогда не было Internet и рецепты наши мамы бережно хранили в тетрадках. Первый такой торт я испёк, когда мне было около 12 лет. Рецепт очень простой и не требовал редких продуктов для советского времени. Результат получался оригинальным и вкусным. Продукты Общий вес массы около 850 гр. Приготовление Температура и время выпекания: 180 градусов 35 минут в разъемной форме 24 см.... Читать далее...
Торт «Прага» по ГОСТу
Приготовление торта «Прага» по ГОСТу.Калорийность: в 100 г — 430 ккал Ингредиенты Бисквит: Пропитка: Крем: Глазурь: Приготовление Приготовление бисквита: Приготовление пропитки: Приготовление крема: Приготовление торта и помадки: Приятного аппетита! Читать далее...
Рецепт засолки семги с сахаром и пряностями
Хочу поделиться с вами оригинальным рецептом засолки семги. Исходный рецепт был давно мною взят с просторов Интернет и улучшался опытным путем. Ингредиенты На 1 кг филе (свежее и охлажденное): 4-5 столовых ложек крупной соли 1—2 столовых ложки сахара 1 чайную ложку свежего молотого черного перца 1 веточку укропа 1 веточка петрушки 3—4 лавровых листа 1 столовую ложку лимонного сока. по вкусу можно добавить 1 чайную... Читать далее...